ANCHOA ORO CANTABRICO 0 PRIMAVERA 125 FILETES 1Kg · CORPA CHEF

HISTORIA
Corpa ofrece productos con los auténticos sabores del mar, todos ellos en formatos de fácil uso que ayudan al chef a crear platos y aperitivos de alto nivel. La cuarta gama ayuda a facilitar el trabajo rutinario con semielaborados sabrosos y naturales.

PRODUCTO 
Empleamos anchoa de nuestra especie de siempre, Engraulis encrasicholus, de primavera, época de menos grasa del pescado.
Sólo las más frescas y grandes.
Suaves de sal, sabrosas y naturales.

INGREDIENTES
70% filete de Anchoa (engraulis encrasicholus), aceite de oliva y sal

CONSERVACIÓN
En nevera a Tª < 4ºC

CATA
Aroma caracteristico a pescado salado

FORMATO
Bandeja 1kg