ANCHOAS 10Kg SALAZÓN RETORNO 00 9 PECES 30 CAMADAS CANTÁBRICO · CONDALCHEF
El proceso del fileteado de anchoas es un trabajo totalmente manual, siguiendo métodos y procesos que se pueden catalogar cómo milenarios.
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PRODUCTO
La elaboración de la anchoa destaca la maestría de los saladores del Cantábrico, el lento proceso de maduración y la manipulación cuidadosa realizada por las “Sobadoras” que seleccionan con destreza, retiran manualmente y recortan los filetes de anchoa. Las condiciones ambientales de la vertiente Cantábrica permiten temperaturas suaves, ideales para garantizar la maduración natural del producto.
El proceso del fileteado de anchoas es un trabajo totalmente manual, siguiendo métodos y procesos que se pueden catalogas cómo milenarios.
INGREDIENTES
Anchoa (Engraulis encrasicholus) y sal marina
CONSERVACIÓN
Conservar refrigeración entre 3ºC y 5ºC" Anchoa Salazón Primavera 10kg. Elaboración 100% siguiendo métodos y procesos milenarios.
FORMATO
Lata 10kg
| Unidades por caja | 2 |
|---|---|
| Marca | CONDAL CHEF |
| Tipo | ANCHOAS |
