CADERA DOS PRIMAVERAS SIN RABILLO · LA FINCA
Caderas enteras sin rabillo de vacuno mayor, uno de los cortes más tiernos procedentes de la pierna del vacuno.
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
HISTORIA
En LA FINCA el bienestar animal es un factor determinante a la hora de hablar de la CALIDAD, y es que los animales son cuidados con cariño, dándoles su espacio y respetándolos además de la cuidada Alimentación y la Sanidad.
Por eso contamos con el Certificado AENOR de Bienestar Animal (buena alimentación, alojamiento y salud del ganado). Cada pieza tiene un sentido, un sabor, una textura. Y gracias a LA FINCA, puedes disfrutar de una amplia variedad de productos de calidad.
El resultado de todo, es una carne de sabor elegante y una carne única.
Los 4 pilares básicos del producto son
Raza | Alimentación | Sanidad | Bienestar
PRODUCTO
Caderas enteras sin rabillo de vacuno mayor, uno de los cortes más tiernos procedentes de la pierna del vacuno.
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura entre 0ºC y 5ºC
PREPARACIÓN
Filetes, steak tartar, capraccios, cachopos… todo un mundo de recetas con este corte!
Se recomienda el uso a plancha, asado o crudo.
FORMATO
1 cadera de 5kg aprox.
FORMATO
Vacío
Marca | LA FINCA |
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Por encargo | Sí |
Pesaje | Sí |