CARPACCIO DE VACA PREMIUM 60gr · OKELAN
El carpaccio de vaca premium de Okelan elaborado exclusivamente con carne seleccionada cuidadosamente de vacas cuidadas. Esta carne de calidad proviene de animales que han disfrutado de una buena vida, lo que se traduce en una carne de primera calidad que se distingue por su excelencia en sabor y textura.
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HISTORIA
Detrás de la marca OKELAN se encuentra GESALAGA, empresa familiar que nace en 1978 en Zarautz (Gipuzkoa). Dos años después abren su primera carnicería con el nombre del caserío familiar, Otzarreta.
En 2017 se crea la marca con el objetivo de diferenciar su línea cárnica del resto de productos y dándole así un mayor peso al verdadero origen de la empresa familiar.
PRODUCTO
El carpaccio de vaca premium de Okelan elaborado exclusivamente con carne seleccionada cuidadosamente de vacas cuidadas. Esta carne de calidad proviene de animales que han disfrutado de una buena vida, lo que se traduce en una carne de primera calidad que se distingue por su excelencia en sabor y textura.
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura inferior a 4ºC / Apto para congelar
PREPARACIÓN
1 - Abrir el envase sin descongelar y extraer la láina interior con el producto.
2 - Voltear el carpaccio en el plato
3 - Sazonar al gusto. Recomendamos sazonar con aceite de oliva y sal de escamas.
4 - Atemperar 5-10 minutos en el plato para su correcta descongelación antes de servir.
FORMATO
60Gr/ud
Caja 15 unidades
| Unidades por caja | 15 |
|---|---|
| Marca | OKELAN |
