CHULETA VACA EXTRA LOMO BAJO ENTERO 5Kg · OKELAN

Chuletones con un alto nivel de grasa infiltrada. Son piezas de gran sabor, muy tiernas y con un buen índice marmóreo. La relación entre calidad y precio de este producto es insuperable.

114,45 € (Precio aproximado) Peso aproximado de (5.00 kg)
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
Disponibilidad: Disponible
SKU
1001340
CHULETA VACA EXTRA LOMO BAJO ENTERO 5Kg · OKELAN está disponible para comprar en incrementos de 1

HISTORIA
Detrás de la marca OKELAN se encuentra GESALAGA, empresa familiar que nace en 1978 en Zarautz (Gipuzkoa). Dos años después abren su primera carnicería con el nombre del caserío familiar, Otzarreta.

En 2017 se crea la marca con el objetivo de diferenciar su línea cárnica del resto de productos y dándole así un mayor peso al verdadero origen de la empresa familiar.

PRODUCTO
Chuletones con un alto nivel de grasa infiltrada. Son piezas de gran sabor, muy tiernas y con un buen índice marmóreo. La relación entre calidad y precio de este producto es insuperable.

Se dejan madurar en nuestras cámaras frigoríficas hasta 30 días para potenciar su sabor. La calidad se consigue de animales europeos de raza frisona o simmental seleccionados con más de 6 años. Son animales de dimensiones reducidas.

CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura inferior a 4ºC

PREPARACIÓN
Perfecto para plancha, sartén o parrilla. La elección del modo de cocinado dependerá del grosor elegido.

FORMATO
Entero 5kg

Más Información
Marca OKELAN
Pesaje