HAMBURGUESA CERDO IBÉRICO (24ud x 200gr) · SEÑORÍO DE MONTANERA

HISTORIA
Señorío de Montanera, agrupa a más de 60 ganaderos con dehesas de encinas y alcornoques en Extremadura, Andalucía y el Alentejo Portugués, donde se crían cerdos de raza ibérica pura, siendo el mayor productor de Jamón de Bellota Ibérico Puro de Denominación de Origen Protegida de Extremadura. Bajo el método tradicional, los cerdos se crían en montanera, alimentándose de pastos naturales y de bellota llegando a doblar su peso y resultando un producto de excelente calidad, jugoso, aromático y con mucho sabor. Hoy en día el producto tiene el reconocimiento profesional de grandes cocineros y restauradores.

PRODUCTO
Las hamburguesas de señorio de Montanera provienen de cerdos ibéricos alimentados con bellota y sacrificados en edad avanzada.

INGREDIENTES
Magro de cerdo, sal, agua, fécula y fibra de patata, especias.

CONSERVACIÓN
Mantener a temperatura igual o inferior a -18ºC.

FORMATO
20ud x 200gr