RABO DE VACUNO ENTERO 20Kg CNG · LA FINCA
Con este corte, vas a obtener una carne con un sabor refinado que se deshace suavemente en el paladar, sin abrumarlo. Es una carne exclusiva, que merece estar presente en los mejores steakhouses y asadores del mundo.
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
HISTORIA
En LA FINCA el bienestar animal es un factor determinante a la hora de hablar de la CALIDAD, y es que los animales son cuidados con cariño, dándoles su espacio y respetándolos además de la cuidada Alimentación y la Sanidad.
Por eso contamos con el Certificado AENOR de Bienestar Animal (buena alimentación, alojamiento y salud del ganado). Cada pieza tiene un sentido, un sabor, una textura. Y gracias a LA FINCA, puedes disfrutar de una amplia variedad de productos de calidad.
El resultado de todo, es una carne de sabor elegante y una carne única.
Los 4 pilares básicos del producto son
Raza | Alimentación | Sanidad | Bienestar
PRODUCTO
El rabo de vacuno es una pieza carnosa y con hueso ubicada en la parte posterior del animal, conocida por su sabor característico y textura gelatinosa cuando se cocina lentamente. Obtendrás una carne con un sabor refinado que se deshace suavemente en el paladar, sin abrumarlo. Es una carne exclusiva, que merece estar presente en los mejores steakhouses y asadores del mundo.
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura de -18ºC
PREPARACIÓN
Recomendamos el uso en asado y baja temperatura.
FORMATO
Pieza 20kg aprox.
| Marca | LA FINCA |
|---|---|
| Por encargo | Sí |
| Pesaje | Sí |
