RULO DE SOLOMILLO VACA BK SELECCIÓN + MERMA VACÍO 2Kg + 1Kg (Caja 3 rulos) · BAZKALEKU
Partiendo de un solomillo de calibre +3, se enrula y se ultracongela a -30ºC. Te entregamos la merma aparte envasada para que puedas utilizarlo para tus fondos u otras preparaciones.
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
HISTORIA
Bazkaleku nace de la búsqueda de las mejores explotaciones de ganado y nuestra apuesta por la alimentación de pasto y cereal. El resultado es una carne de sabor elegante que se funde delicadamente en el paladar sin saturar. Una carne única, digna de los mejores steakhouses y asadores del mundo.
PRODUCTO
Partiendo de un solomillo de calibre +3, se enrula y se ultracongela a -30ºC. Te entregamos la merma aparte envasada para que puedas utilizarlo para tus fondos u otras preparaciones
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura entre 0 y 5ºC
PREPARACIÓN
Recomendamos el uso en plancha, parrilla, asado o crudo.
FORMATO
3 Piezas x caja + merma
| Marca | BAZKALEKU |
|---|---|
| Por encargo | Sí |
| Pesaje | Sí |