JAMÓN 80gr LONCHEADO CUCHILLO 100% IBÉRICO y de BELLOTA Sin ESTUCHE · SEÑORÍO DE MONTANERA

HISTORIA
Señorío de Montanera, agrupa a más de 60 ganaderos con dehesas de encinas y alcornoques en Extremadura, Andalucía y el Alentejo Portugués, donde se crían cerdos de raza ibérica pura, siendo el mayor productor de Jamón de Bellota Ibérico Puro de Denominación de Origen Protegida de Extremadura. Bajo el método tradicional, los cerdos se crían en montanera, alimentándose de pastos naturales y de bellota llegando a doblar su peso y resultando un producto de excelente calidad, jugoso, aromático y con mucho sabor. Hoy en día el producto tiene el reconocimiento profesional de grandes cocineros y restauradores.

PRODUCTO
El jamón de bellota 100% ibérico Señorío de Montanera es la máxima expresión del sabor 100% ibérico. Se trata de un producto gourmet con una personalidad única, cuya calidad homogénea es muy valorada por grandes profesionales de la alta cocina. Su valor se fundamenta en la esencia de la dehesa de Extremadura unido a la maestría de unas manos expertas dedicadas en cuerpo y alma al cuidado de un producto artesano, hasta conseguir el mejor jamón ibérico de bellota.
Formato degustación del mejor jamón de bellota 100% ibérico Señorío de Montanera, cortado a mano por nuestros Maestros Cortadores y listo para consumir. Garantiza la máxima calidad, todo el sabor y la textura del jamón ibérico puro recién cortado hasta 5 meses.

INGREDIENTES
Jamón de bellota 100% ibérica, sal, conservadores, antioxidante.

CONSERVACIÓN
Conservar refrigerado a temperatura inferior a 7ºC.

CONDICIONES DE USO
Sacar de refrigeración unos minutos antes de su consumo para que el producto se atempere. Una vez abierto consumir antes de 5 días.

FORMATO
Caja 30 sobres.