LOMO ALTO DE VACA BK DE DEHESA S/H CON COSTILLA MALLA 14 Kg 1 Lomo · LA FINCA
Lomo alto de Vaca de Dehesa sin hueso, con costilla. Engorde Nacional con alta homogeneidad. Animales de raza mestiza entre toro francés y razas autóctonas españolas. Corte jugoso, ideal para tus chuletas y entrecots.
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
HISTORIA
Bazkaleku nace de la búsqueda de las mejores explotaciones de ganado y nuestra apuesta por la alimentación de pasto y cereal. El resultado es una carne de sabor elegante que se funde delicadamente en el paladar sin saturar. Una carne única, digna de los mejores steakhouses y asadores del mundo.
PRODUCTO
Vacuno Mayor de engorde Nacional. La grasa de alta calidad oleica produce un sabor equilibrado, elegante y persistente. El engorde, a base de pastos, forrajes y ensilajes proporciona a este vacuno de Dehesa una alta homogeneidad.
Lomo alto de Vaca de Dehesa sin hueso, con costilla. Engorde Nacional con alta homogeneidad. Animales de raza mestiza entre toro francés y razas autóctonas españolas. Corte jugoso, ideal para tus chuletas y entrecots.
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura entre 0 y 5ºC
PREPARACIÓN
Recomendamos el uso en plancha o parrilla.
FORMATO
1 pieza 14kg
ENVASADO
Malla
| Marca | BAZKALEKU |
|---|---|
| Por encargo | Sí |
| Pesaje | Sí |