LOMO ENTERO DE VACA BK DE DEHESA C/H C/SOLOMILLO MALLA 30 Kg 1 Lomo · BAZKALEKU

Lomo entero de Vaca de Dehesa de vacuno mayor de engorde Nacional. La grasa de alta calidad oleica produce un sabor equilibrado, elegante y persistente. El engorde, a base de vacuno de Dehesa una alta homogeneidad.

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Disponibilidad: Disponible
SKU
500216
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HISTORIA
Bazkaleku nace de la búsqueda de las mejores explotaciones de ganado y nuestra apuesta por la alimentación de pasto y cereal. El resultado es una carne de sabor elegante que se funde delicadamente en el paladar sin saturar. Una carne única, digna de los mejores steakhouses y asadores del mundo.

PRODUCTO
Lomo entero de Vaca de Dehesa de vacuno mayor de engorde Nacional. La grasa de alta calidad oleica produce un sabor equilibrado, elegante y persistente. El engorde, a base de vacuno de Dehesa una alta homogeneidad.
Animales de raza mestiza entre toro francés y razas autóctonas españolas.

CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura entre 0 y 5ºC

PREPARACIÓN

Recomendamos el uso en plancha o parrilla.

FORMATO
1 Lomo entero 30kg

ENVASADO
Malla

Más Información
Marca BAZKALEKU
Por encargo
Pesaje