LOMO ENTERO DE VACA BK SELECCIÓN ESPECIAL CON HUESO CON SOLOMILLO MALLA 28Kg · BAZKALEKU
Lomo Entero de Vaca BK Selección Especial con hueso y solomillo, de 28kg aprox. seleccionados por su engrase y calidad de grasa. Con alta infiltración, intenso sabor. Son lomos que permiten el afinado en la maduración.
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
HISTORIA
Bazkaleku nace de la búsqueda de las mejores explotaciones de ganado y nuestra apuesta por la alimentación de pasto y cereal. El resultado es una carne de sabor elegante que se funde delicadamente en el paladar sin saturar. Una carne única, digna de los mejores steakhouses y asadores del mundo.
PRODUCTO
Lomo Entero de Vaca BK Selección Especial con hueso y solomillo, de 28kg aprox. seleccionados por su engrase y calidad de grasa. Con alta infiltración, intenso sabor. Son lomos que permiten el afinado en la maduración.
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura entre 0 y 5ºC
PREPARACIÓN
Recomendamos el uso en plancha o parrilla.
FORMATO
1 Lomo entero 28kg
ENVASADO
Malla
| Marca | BAZKALEKU |
|---|---|
| Por encargo | Sí |
| Pesaje | Sí |