MANITAS DE CERDO Ración (16ud x 170/200gr) · FOODVAC
MANITAS DE CERDO RACION Caja 16x(170/200Gr) FOODVAC
121,70 €
Disponibilidad:
Disponible
SKU
1240380
MANITAS DE CERDO Ración (16ud x 170/200gr) · FOODVAC está disponible para comprar en incrementos de 1
HISTORIA
Foodvac es una empresa creada por cocineros con experiencia en cocinas de Hoteles de lujo con el objetivo de facilitar la labor al profesional de la hostelería con productos de quinta gama y productos de alta cocina. Las elaboraciones se realizan a largas cocciones al vacío consiguiendo texturas sorprendentes sin dejar de lado su sabor tradicional.
INGREDIENTES
Manita de cerdo, sal y pimienta. Sin gluten.
CONSERVACIÓN
18 meses manteniendo el producto en congelador a -18ºC
REGENERACIÓN
Descongelar totalmente, porcionar al gusto, marcar en la plancha por ambas caras y terminar calentando la terrina en el horno o microondas. Si el porcionado es fino, con el marcado a la plancha servira para calentar la terrina.
Foodvac es una empresa creada por cocineros con experiencia en cocinas de Hoteles de lujo con el objetivo de facilitar la labor al profesional de la hostelería con productos de quinta gama y productos de alta cocina. Las elaboraciones se realizan a largas cocciones al vacío consiguiendo texturas sorprendentes sin dejar de lado su sabor tradicional.
INGREDIENTES
Manita de cerdo, sal y pimienta. Sin gluten.
CONSERVACIÓN
18 meses manteniendo el producto en congelador a -18ºC
REGENERACIÓN
Descongelar totalmente, porcionar al gusto, marcar en la plancha por ambas caras y terminar calentando la terrina en el horno o microondas. Si el porcionado es fino, con el marcado a la plancha servira para calentar la terrina.
| Unidades por caja | 1 |
|---|---|
| Marca | FOODVAC |
| Tipo | MANITAS DE CERDO |
