PIZZA TRUFADA (15ud x 360gr) · CONDAL CHEF

PRODUCTO
Pizza Trufada, elaborada a mano siguiendo la tradición culinaria romana. Cada pizza es una obra maestra individual, creada con cuidado y dedicación. 

Nuestra pizza al estilo di Roma se caracteriza por su textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, gracias a la perfecta combinación de ingredientes frescos y técnicas de horneado artesanales.

El rico sabor de la mozzarella fior di latte, se derrite suavemente sobre la masa, complementada por la delicada armonía entre la patata, el parmesano y la irresistible crema de trufa. Estos ingredientes cuidadosamente seleccionados se combinan para crear una sinfonía de sabores que deleitarán su paladar y despertarán sus sentidos.

Descubre el auténtico sabor de Italia con cada porción de pizza trufada, una experiencia culinaria.

INGREDIENTES
Mozzarella*: (leche, fermento láctico y sal) 26,2%, puré de patata: (patata, leche y mantequilla) 19,1%, agua 17,1%, harina de trigo h24 (contiene gluten y soja) 17,1%, harina de tripo tipo 2 (contiene gluten y soja) 6,8%,parmesano: (leche y huevo) 6,5%, crema de trufa: (champiñón, aceite de oliva, oliva negra, trufa 5%, aroma y sal) 5,4%, sal 0,6%, aceite de oliva virgen 0,5%, sémola de trigo 0,2%, levadura seca: (levadura y E-491) 0,0%.
*Mozzarella: Preparado alimenticio lácteo (16,6%) (Queso mozzarella, proteína de LECHE, grasa vegetal(palma, máximo 15%), almidóname modificado de patata, sal, emolientes (E331), corrector de la acidez (E330,estabilizantes (E407,E440 y E464) y antialgomerante (Fecula de patata).
ALÉRGENOS
Contiene GLUTEN, LECHE, SOJA, puede contener trazas de pescado, crustáceos y FRUTOS SECOS.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 4ºC.
Envasado en atmósfera protectora*
CONDICIONES DE USO
Horno: Calentar el horno a 220ºC durante 10 minutos. Cocinar al gusto entre 5 - 8 minutos.
Sartén: Cocinar a fuego mínimo 5 - 7 minutos.
Evitar calentar la pizza en el microondas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100gr:
Valor energético: 927,2kJ/221,6kcal
Grasas: 9,2 g · de las cuales saturadas: 4,2 g
Hidrato de carbono: 24,1 g · de los cuales azúcares: 1,1 g
Proteínas: 10,4 g / Sal: 0,9 g
FORMATO
12 unidades
360gr/ud
Medida 30x10cm

*Congelado