PLUMA IBÉRICA (CABEZADA) · CONDAL CHEF
La pluma ibérica es un corte rico en infiltración de grasa que se extrae de la cabezada del lomo y se encuentra junto a la presa. Es una alternativa más asequible en comparación con la pluma ibérica de bellota.
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Disponibilidad:
Disponible
SKU
1001656
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PRODUCTO
La pluma ibérica es un corte rico en infiltración de grasa que se extrae de la cabezada del lomo y se encuentra junto a la presa. Es una alternativa más asequible en comparación con la pluma ibérica de bellota.
CONSERVACIÓN
Mantener a temperatura igual o inferior a -18ºC.
FORMATO
350 - 400Gr/Pieza
Caja 5Kg
Marca | SIN MARCA |
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Tipo | 100%IBERICO BELLOTA |
Pesaje | Sí |