QUESO MANCHEGO DON CAYO D.O.P CURADO(6-8 Meses) 3Kg · DE LA HUZ

HISTORIA
Con un cuarto de siglo, la empresa familiar radicada en Cuenca, Quesos De la Huz, continúa fiel a sus principios basados en la calidad sin dejar de lado las enseñanzas de sus antepasados. Sus productos han sido galardonados con varios premios internacionales

CURACIÓN
6 a 8 meses

INGREDIENTES
Leche de Oveja Manchega, fermento láctico, Cloruro cálcico, cuajo, sal, Lisozima y conservante a base de ácidos grasos.

CONSERVACIÓN
Mantener entre 4 y 8ºC

CATA
Sabor intenso y profundo, con aroma característico de queso manchego curado

PREMIOS WORLD CHEESE AWARDS
– Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2019.
– Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2016.
– Premio Gran Selección Calidad Diferenciada 2016.
– Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2015.
– Medalla de Oro en los Great Taste Awards 2012.
– Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2009.
– Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2008.

FORMATO
3kg