RIBEYE DE VACA BK SELECCIÓN SIN HUESO CON COSTILLA 7/8Kg VACÍO · BAZKALEKU
Cogemos el lomo alto y lo dejamos limpio para que tu merma sea 0. Haz que tus clientes no dejen un gramo en el plato.
El precio puede variar segun el peso en el momento del envio.
HISTORIA
Bazkaleku nace de la búsqueda de las mejores explotaciones de ganado y nuestra apuesta por la alimentación de pasto y cereal. El resultado es una carne de sabor elegante que se funde delicadamente en el paladar sin saturar. Una carne única, digna de los mejores steakhouses y asadores del mundo.
PRODUCTO
Cogemos el lomo alto y lo dejamos limpio para que tu merma sea 0. Haz que tus clientes no dejen un gramo en el plato.
CONSERVACIÓN
Conservar a una temperatura inferior a 4ºC
PREPARACIÓN
Atemperar antes de cocinar. Recomendamos el uso en plancha o parrilla.
FORMATO
Ribeye Bazkaleku Selección sin hueso con costilla 7/8kg
ENVASADO
Vacío
| Marca | BAZKALEKU |
|---|---|
| Por encargo | Sí |
| Pesaje | Sí |