Quinta Gama - Gastronomía

CABEZA DE COCHINILLO IBÉRICO SOUS VIDE (4ud x 700-800gr) · PAÍS DE QUERCUS

34,04 €

COCHINILLO IBÉRICO (CABEZA) 10Kg CNG · PAÍS DE QUERCUS

11,27 €/Kg

COCHINILLO IBÉRICO CONFITADO-COSTILLAR 2,5Kg (550-650gr/ud) · PAÍS DE QUERCUS

81,82 €/Kg

SUSPIRO DE TARTAR DE SALMON Y GUACAMOLE (140ud x 10gr) · MAVIMAR

109,38 €

WONTON DE RABO DE TORO (150ud x 8gr) · MAVIMAR

123,04 €

WONTON BOGAVANTE (150ud x 8gr) · MAVIMAR

129,19 €

ESFERA DE QUESO CON MEMBRILLO (108ud x 9gr) · MAVIMAR

68,66 €

SUSPIRO DE CEREZA (140ud x 10gr) · MAVIMAR

57,41 €

SUSPIRO DE MARACUYA (140ud x 10gr) · MAVIMAR

57,41 €

SUSPIRO DE GAZPACHO (140ud x 10gr) · MAVIMAR

48,80 €

SUSPIRO DE BACALAO CON PIMIENTOS (140ud x 10gr) · MAVIMAR

71,78 €

COCHINILLO DESHUESADO Plancha (3ud x 2,25Kg) · FOODVAC

389,61 €

ESFERA DE QUESO DE CABRA, ARÁNDANOS Y ALMENDRA (108ud x 9gr) · MAVIMAR

70,87 €

SUSPIRO DE SALPICÓN (140ud x 10gr) · MAVIMAR

71,78 €

SUSPIRO DE CEVICHE (140ud x 10gr) · MAVIMAR

80,39 €

ESFERA DE FOIE, HIGOS Y AVELLANA (108ud x 9gr) · MAVIMAR

93,02 €

ESFERA DE QUESO GORGONZOLA MANZANA Y PISTACHO (108ud x 9gr) · MAVIMAR

75,30 €

COCHINILLO DESHUESADO Ración (16ud x 160/170Gr) · FOODVAC

177,95 €