Con la evolución de la cocina en los últimos años, descubrimos que cada vez es más sencillo poder ofrecer diferentes tipos de opciones a tus clientes con necesidades especiales. Y en Condal Chef, buscamos soluciones para que tus elaboraciones sean aptas para todos los públicos y hoy queremos proponerte diferentes productos Sin Gluten, para tus comensales celiacos.

Como conservas, encurtidos, platos de 5 gama, postres, productos veganos y productos ibéricos.

 

CORPA CHEF

Con los boquerones, anchoas y Pulpo de Corpa, tu cliente podrá disfrutar de un bocado tierno y lleno de sabor.
ALATRIA

En un tiempo donde los ultra procesados están a la orden del día, Alatria se decanta por elaboraciones artesanales, con materias primas de calidad, haciendo hincapié en la no utilización de transgénicos, azúcares refinados ni conservantes.

Su producto estrella, son las Croquetas, con una gran variedad de sabores, con mucho relleno, mucho sabor y un crujiente exterior que las convertirá en adictivas!

  
OKELAN

Okelan nos trae estas Croquetas de jamón, con el mismo sabor que las de jamón de toda la vida pero apta para todos!

HAMBURGUESAS EIZAGUIRRE

Hamburguesas elaboradas con materias primas de primera calidad y con ingredientes 100% naturales, sin gluten y sin grasas añadidas, producto ultracongelado para mantener todas sus propiedades.

Hamburguesa Premium Vaca Gallega
Hamburguesa 100% Vacuno
Pollo de Corral

FOODVAC

Cocina al vacío, sin gluten y elaborada por cocineros como tú.
Entrantes, carnes, pescados y postres, todo sin gluten.

Con un escandallo claro a la hora de servir tus platos, ajustándose al gramaje de tu ración.
DELICATESSEN MAVIMAR

Producto artesanal, elaborado a mano productos especiales para aperitivos, catering y primeros platos.


Diferentes tipos de productos calientes y fríos, aperitivos, tapas, segundos platos... Preparados para regenerar en horno, freidora o listos para descongelar y comer.

  • Cesto de patata
  • Capón de foie y arándanos
  • Relleno de pularda trufada
  • Esferas
  • Suspiros
  • Burger de pularda trufada
  • MiniBuns

 
SEÑORÍO DE MONTANERA
Los productos ibéricos Señorío de Montanera son productos propios de la tradición de Extremadura elaborados con los mejores magros de cerdos 100% ibéricos que viven en libertad en las dehesas de Señorío de Montanera, alimentados exclusivamente de bellota durante la época de montanera. Su elaboración artesanal y larga curación natural afinan sus características de aroma y sabor únicos e intensos.